野猪泛滥成灾捕杀后能吃吗?野猪泛滥到了什么地步?为什么不能吃?
2021-11-17 16:43:31来源:农交网阅读量:4087
为了能控制野猪泛滥的情况,不少地区都展开捕杀行动,并且在捕杀后再进行无公害处理。不少人觉得其处理方法有些浪费。便发出了疑问,野猪泛滥成灾捕杀后能吃吗?下面农交网小编就来说说吧!
一、野猪泛滥成灾捕杀后能吃吗?
野猪肉不可以吃,具体分析如下:
我国法律明文规定严禁食用野生动物,对于捕杀的野猪须按照标准流程处置,在捕杀量比较大的情况下,经过严格的检验检疫和专业部门处理可以加工成动物饲料予以有效利用。
二、我国的野猪泛滥到了什么地步?
河南信阳发布公告同意局部捕猎野猪、陕西缩短禁猎期只为控制野猪数量、四川通江成立专业捕杀队为解决境内泛滥的2万头野猪!
据不完全统计,我国境内的野猪已经泛滥到足足有几百万头了,仅在四川一省,数量就到了80万头!
三、捕杀的野猪为什么不能吃?
1、法律规定
自新冠肺炎在我国爆发以来,当时就找到了多个病原寄宿主。因此国家也发文明确规定,严禁食用野生动物。像当时华农兄弟养殖的竹鼠也全部无害化处理,除了竹鼠,当时养殖野生青蛙的养殖户也遭受了不同程度的损失。
2、携带病菌
野猪不像家猪生活在特定的环境当中,野猪的生活环境是十分复杂的,它吃的东西我们可能都没见过,很有可能会接触到病原体。而野生动物大多没有经过安全检疫,这意味着食用野生动物有一定的风险,甚至可能会引发传染疾病的发生。
3、病毒传播
非典疫情的爆发其源头是中华菊头蝠,它身上的SARS病毒传播给了果子狸,在果子狸身上发生变异,又传播给了人类,当时就给我国造成了不少的影响。所以任何野生动物都有携带病毒的可能,野猪就是野生动物之一,也是不能吃的。
野猪肉不可以吃,这主要有两方面的原因,一是我国法律明文规定严禁食用野生动物;二是食用野生动物有一定的风险,甚至可能会引发传染疾病的发生。希望本文能给大家带来帮助!