立秋是二十四节气的十三个，也是秋季第一个节气，立秋这天，人们会吃传统食物。那么，立秋吃什么传统食物？立秋是几月几号几点几分？下面是农交网小编的介绍。

一、立秋吃什么传统食物？

立秋吃的传统食物有：茄子、西瓜、猪肉、龙眼、桃子、莲藕、南瓜、秋梨等。

1、立秋吃这些传统食物（北方）：吃肉、吃饺子、吃西瓜、吃渣

在北京、河北、东北一带，立秋这天，民间素有“贴秋膘”的习俗，首选吃肉，“以肉贴膘”，吃炖肉、白切肉、红焖肉、肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼、肘子、羊肉串、涮火锅等。

在北京、天津等地，立秋这天，民间有“啃秋”的习俗，俗称“咬瓜”、“咬秋”，就是吃西瓜，意为天气转凉，西瓜少了，人们相信立秋吃西瓜可免除冬天和来春的腹泻。

在山东莱西地区，立秋流行吃“渣”，这是一种用豆未和青菜做成的小豆腐，有俗语“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”。

2、立秋吃这些传统食物（南方）：吃西瓜、吃龙眼、吃桃子、吃清凉糕、喝秋水

在我国南方地区，立秋这天有吃龙眼以“咬秋”的习俗，龙眼又被称为“福圆”，人们普遍认为吃了龙眼肉，子孙便会做上大官；还有吃桃子的习俗，寓意吉祥安康。

在江苏等地，立秋这天，民间有“咬秋”的习俗，就是吃西瓜，据说吃了可以不生秋痱子，还可免除冬天和来春的腹泻。

在浙江金华市，立秋有吃西瓜、吃清凉糕的习俗。清凉糕是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里，待第二天早上，结成一整块，切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。

在四川，立秋有喝“秋水”的习俗，在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。

3、立秋吃这些传统食物（养生）：茄子、秋梨、莲藕、南瓜、鸡蛋

农谚有云“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋这天很多地区会有吃茄子的习俗。秋季是吃莲藕的季节，可润燥下火、清热解烦，还能开胃健脾，立秋后可多吃一些。南瓜口感绵软、味道香甜，是“贴秋膘”的不二之选。秋梨含水量大，清甜解渴，立秋后吃梨，可以降秋燥。

二、立秋是几月几号几点几分？

每年的立秋时间都不甚相同，具体时间为：

2021年立秋时间：公历2021年8月7日14:53:48

2022年立秋时间：公历2022年8月7日20:28:57

2023年立秋时间：公历2023年8月8日02:22:41

2024年立秋时间：公历2024年8月7日08:09:01

2025年立秋时间：公历2025年8月7日13:51:19

2026年立秋时间：公历2026年8月7日19:42:26

2027年立秋时间：公历2027年8月8日01:26:27

2028年立秋时间：公历2028年8月7日07:20:50

2029年立秋时间：公历2029年8月7日13:11:22

2030年立秋时间：公历2030年8月7日18:46:56

以上是农交网小编对“立秋吃什么传统食物”和“立秋是几月几号几点几分”的介绍，希望对大家有用。